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  • 產品名稱: 法國納達爾-紅土地幹紅葡萄酒
  • 產品型號: 180109-01
  • 上架時間: 2018-01-09
  • 原產國: 法國
  • 級別:
  • 產品類型: 幹型
  • 酒精度: 14.5%vol
  • 品種: 70%西拉30%黑歌海娜
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法國納達爾-紅土地幹紅葡萄酒

70%西拉、30%黑歌海娜

 
葡萄年份:2014
 
產品類型:幹紅 
 
原產國:法國
 
產區:卡塔朗丘
 
等級:AOC
 
酒精度:14.5 %vol
 
淨含量:750ML
 
醒酒時間:40分鍾為佳

酒品品評:明亮的深紅色,香氣優雅。散發著黑色水果(黑加侖和藍莓)和辛香料的香氣(胡椒、桂皮、香草),並伴有濃鬱的烘烤香氣,入口強勁有力,整個口腔都是細致和圓潤的感覺,酒體飽滿,餘味悠長、細膩、清爽。

①、獨立酒農認證,你喝到的每一口都是高品質的享受
 
②、歐盟、法國有機雙認證,不使用任何化學肥料,健康有保證
 
③、第三屆亞洲葡萄酒錦標賽金獎
 
④、長時間浸皮,傳統工藝釀造並於橡木桶內陳釀
 
⑤、低產能酒,數量稀少,口口佳釀

餐飲搭配:可以享受與優質的烤雞、羊排、牛排的完美搭配,適飲溫度14-15℃飲用

 

納達爾·愛諾酒莊(Chateau Nadal Hainaut)位於法國朗格多克-露喜龍葡萄酒產區,是該產區內一家家族式酒莊。始建於1830年。它的前身是始建於12世紀的一座修道院。

 

 

19世紀早期,吉恩·丹尼斯·愛諾(Jean Denis Hainault)收購了這座修道院,並將其改造為酒莊。1900年,酒莊被正式命名為納達爾·愛諾酒莊。從吉恩·丹尼斯開始,納達爾·愛諾酒莊的釀酒事業已傳承了五代人。目前,吉恩·馬裏·納達爾(Jean-Marie Nadal)擔任酒莊的莊主,與妻子馬丁·納達爾(Martine Nadal)和他們的三個女兒一同管理著酒莊的日常事務。


納達爾·愛諾酒莊的葡萄園總麵積為53公頃,園內的土壤類型為表麵布滿礫石的石灰岩和黏土土壤,排水性良好,而且能為葡萄樹提供充足的養分。

 

 

納達爾·愛諾酒莊既傳承了舊世界的釀酒傳統,如壓酒帽,同時結合了新世界的釀酒技術,如使用氣壓式壓榨機和溫控發酵設備。在發酵過程,除了使用橡木桶之外,酒莊還會使用帶有溫控設備的大桶對葡萄進行恒溫發酵。發酵完成後,葡萄酒會在大橡木桶中熟化一段時間,以增加風味並柔和單寧。在葡萄園管理方麵,酒莊采用有機種植的方式,幾乎不使用化學肥料,以保證產出的葡萄天然無汙染。

 

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