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  • 產品名稱: 法國派圖菲樂幹紅葡萄酒
  • 產品型號: 121501
  • 上架時間: 2017-12-15
  • 原產國: 法國
  • 級別: AOP
  • 產品類型: 幹型
  • 酒精度: 13%vol
  • 品種: 歌海納、西拉、佳麗釀、慕合懷特
  • 瀏覽次數: 178
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法國派圖斐樂幹紅葡萄酒

葡萄品種:歌海納,西拉,佳麗釀和慕合懷特

產品類型:幹紅

原產國:法國

 

產區:科比埃

 

等級:AOP

 

酒精度:13 %vol

 

淨含量:750ML

酒品品評:迷人的石榴紅色,澄澈透亮,撲鼻的黑加侖的氣息,果感豐沛,充滿活力,層次結構清晰,帶來平衡豐富的口感。

①、四種經典郎格多克—魯西榮產區的葡萄品種釀製而成,南部的熱情奔放和法式的豐富細膩得到了完美的融合。

 

②、香氣宜人,口感細膩爽口。

 

③、百搭易飲,不可多得的,性價比超高的朗格多克幹紅。

餐飲搭配:適合搭配各式蔬菜與肉類料理,非常適合亞洲人的口感。

產區概況:

 

科比埃產區位於朗格多克--魯西榮大區的奧德省,在這裏,葡萄酒是傳統,熱愛和追求的代名詞。作為這片幹旱土地上的農業支柱,葡萄的種植曆史可以追溯到公元前8世紀,希臘人將葡萄藤引入,羅馬人將其發展壯大,至今已有兩千多年的曆史。經過幾代人的辛勤付出,科比埃產區於1985年正式被評為AOP級別,現如今已成為朗格多克大區第一大,全法第四大的葡萄酒產區。

 

充足的陽光,炎熱幹燥的地中海氣候非常適合葡萄的種植,常年的季風為葡萄藤的健康狀態提供了強有力的保障,石灰岩,砂岩,鵝卵石和花崗岩等豐富的土壤類型賦予了葡萄酒多樣的風格。在這裏,南部的熱情奔放和法式的豐富細膩得到了完美的融合。

 

葡萄種植:

 

采用尊重環境的可持續種植法,酒莊工作人員幾乎每天都會去葡萄園巡視,適時修枝剪葉,並且在必要的情況下,對葡萄藤進行疏果以保證剩下葡萄的品質。

 

釀造工藝:

 

獨立釀造不同品種的葡萄品種。佳麗釀和幕合懷特采用整串葡萄發酵,西拉和歌海娜則采用傳統釀造法。葡萄去梗後進入小型不鏽鋼桶進行發酵,整個過程的溫度都由精密的儀器進行嚴格監控,以避免過多不必要的人工幹預。酒液通過泵緩慢地在不鏽鋼桶之間轉換,留下所有的沉澱物。沉澱物的聚集不僅能降低失去葡萄本身香氣的風險,也能更好保留葡萄酒中微妙的風味物質。

 

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